任何物体在高于绝对零度(-273℃)以上时都会向外发出红外线,额温枪通过传感器接收红外线,得出感应温度数据。额温枪的原理就是将热释电传感器输出的电压信号准确转换成温度值显示出来，其中的关键器件就是热释电传感器，也被成为人体红外传感器。虽然测量原理不算复杂，但成品额温枪依然有五大技术难点。
（1）传感器输出信号幅度小，实测电压低至2μV。 （2）传感器输出信号幅度会受到环境温度的影响，需要做环境温度补偿。 （3）传统额温枪方案不对外开放，有相关经验的工程师少。 （4）做好额温枪需要电子、光学、热学的综合知识。 （5）设计和生产需要精密的实验测试环境（恒温环境）和仪器设备（恒温槽）。
额温枪方案功能规格
1、测温范围：前额:32-43℃表面温度0-60℃
2、测量精度：±0.2C
3、测量时间：≤1秒
4、测量距离：1-10CM
5、测量方法：红外线测量
6、发射率：0.95
7、红外波长：5-14um
8、按键：开关机/记忆，start
9、功能：高温报警，记忆温度10次
10、组成：由热电堆式红外传感器，微处理存储器，液晶显示屏及外売组成
11、适用范围：通过测量额头热辐射来显示被测对象的体温
12、可测量耳温与额温，并且能够在高温环境（最高48℃）下使用
13、低电压提示功能
14、无操作60秒自动关机，更省电；
15、可定制时间显示，环境温度显示，语音报数，LCD背光等